Tác động đến cây đậu nành: Tình trạng hạn hán nghiêm trọng hiện nay khiến độ ẩm của đất không đủ để đáp ứng nhu cầu nước cho việc trồng và phát triển đậu tương. Nếu đợt hạn hán này tiếp tục, nó có thể sẽ gây ra một số ảnh hưởng. Đầu tiên, tác động trực tiếp nhất là việc chậm trễ trong việc gieo hạt. Nông dân Brazil thường bắt đầu trồng đậu nành sau trận mưa đầu tiên, nhưng do thiếu lượng mưa cần thiết nên nông dân Brazil không thể bắt đầu trồng đậu nành theo kế hoạch, điều này có thể dẫn đến sự chậm trễ trong toàn bộ chu kỳ trồng trọt. Việc trì hoãn việc trồng đậu tương của Brazil sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến thời điểm thu hoạch, có khả năng kéo dài mùa vụ ở Bắc bán cầu. Thứ hai, việc thiếu nước sẽ ức chế sự phát triển của đậu nành, quá trình tổng hợp protein của đậu nành trong điều kiện hạn hán sẽ bị cản trở, ảnh hưởng hơn nữa đến năng suất và chất lượng của đậu nành. Để giảm thiểu tác động của hạn hán đối với đậu nành, nông dân có thể sử dụng biện pháp tưới tiêu và các biện pháp khác, điều này sẽ làm tăng chi phí trồng trọt. Cuối cùng, coi Brazil là nước xuất khẩu đậu nành lớn nhất thế giới, những thay đổi trong sản xuất của nước này có tác động quan trọng đến nguồn cung thị trường đậu nành toàn cầu và những bất ổn về nguồn cung có thể gây ra biến động trên thị trường đậu nành quốc tế.
Tác động đến mía đường: Là nước sản xuất và xuất khẩu đường lớn nhất thế giới, sản lượng mía của Brazil có tác động đáng kể đến mô hình cung cầu của thị trường đường toàn cầu. Brazil gần đây đã phải hứng chịu một đợt hạn hán nghiêm trọng, dẫn đến cháy rừng thường xuyên ở các vùng trồng mía. Tập đoàn công nghiệp mía đường Orplana báo cáo có tới 2.000 vụ cháy trong một ngày cuối tuần. Trong khi đó, Raizen SA, tập đoàn đường lớn nhất Brazil, ước tính khoảng 1,8 triệu tấn mía, bao gồm cả mía có nguồn gốc từ các nhà cung cấp, đã bị thiệt hại do cháy rừng, chiếm khoảng 2% sản lượng mía dự kiến vào năm 2024/25. Do tình trạng không chắc chắn về sản lượng mía của Brazil, thị trường đường toàn cầu có thể bị ảnh hưởng thêm. Theo Hiệp hội Công nghiệp Mía đường Brazil (Unica), trong nửa cuối tháng 8 năm 2024, sản lượng mía ép tại khu vực miền Trung và miền Nam Brazil là 45,067 triệu tấn, giảm 3,25% so với cùng kỳ năm ngoái; Sản lượng đường đạt 3,258 triệu tấn, giảm 6,02% so với cùng kỳ năm trước. Hạn hán đã có tác động tiêu cực đáng kể đến ngành mía đường Brazil, không chỉ ảnh hưởng đến sản xuất đường trong nước của Brazil mà còn có khả năng gây áp lực tăng giá đường toàn cầu, từ đó ảnh hưởng đến cân bằng cung cầu của thị trường đường toàn cầu.
Tác động đến cà phê: Brazil là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới và ngành cà phê của nước này có ảnh hưởng đáng kể đến thị trường toàn cầu. Theo dữ liệu từ Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE), sản lượng cà phê ở Brazil năm 2024 dự kiến là 59,7 triệu bao (mỗi bao 60 kg), thấp hơn 1,6% so với dự báo trước đó. Dự báo năng suất thấp hơn chủ yếu là do tác động bất lợi của điều kiện thời tiết khô hạn đến sự phát triển của hạt cà phê, đặc biệt là việc giảm kích thước hạt cà phê do hạn hán, từ đó ảnh hưởng đến năng suất chung.
Thời gian đăng: 29-09-2024