Về mặt lý thuyết, không có gì có thể ngăn cản việc sử dụng RL cho mục đích thương mại theo kế hoạchthuốc diệt nấm. Xét cho cùng, nó tuân thủ mọi quy định. Nhưng có một lý do quan trọng khiến điều này không bao giờ phản ánh đúng thực tiễn kinh doanh: chi phí.
Lấy ví dụ về chương trình diệt nấm trong thử nghiệm lúa mì mùa đông RL, chi phí trung bình khoảng 260 bảng Anh/ha. Để so sánh, chi phí trung bình của chương trình diệt nấm cho lúa mì trong Cẩm nang Quản lý Nông trại John Nix chỉ bằng chưa đến một nửa (116 bảng Anh/ha vào năm 2024).
Rõ ràng là năng suất thử nghiệm từ các biện pháp xử lý thuốc diệt nấm RL cao hơn năng suất thương mại thông thường. Ví dụ, năng suất đối chứng trung bình (2020-2024) của lúa mì mùa đông được xử lý bằng thuốc diệt nấm trong các thử nghiệm RL là 10,8 tấn/ha, cao hơn đáng kể so với năng suất lúa mì thương mại trung bình 5 năm là 7,3 tấn/ha (dựa trên dữ liệu mới nhất của Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Hoa Kỳ).
RL: Có nhiều lý do dẫn đến năng suất tương đối cao của cây trồng được xử lý bằng thuốc diệt nấm, và chương trình diệt nấm chỉ là một trong số đó. Ví dụ:
Thật dễ bị ám ảnh bởi kết quả, nhưng liệu đó có phải là cách tốt nhất để đo lường thành công? Chắc chắn, phản hồi gần đây về khảo sát RL cho thấy nông dân ngày càng quan tâm đến các chỉ số khác, đặc biệt là lợi nhuận cây trồng.
Vài mùa trước (2019-2021), Thử thách Lợi nhuận Thuốc diệt nấm Lúa mì AHDB/ADAS đã hướng đến mục tiêu này. Để đạt được lợi nhuận năng suất tối ưu tại mỗi địa điểm thử nghiệm khu vực, nông dân tham gia đã xây dựng chương trình thuốc diệt nấm cho một giống (phù hợp với địa phương) và điều chỉnh chúng trong suốt mùa vụ tùy thuộc vào tình hình dịch bệnh tại địa phương. Tất cả các đầu vào khác đều được chuẩn hóa.
Các giao thức này phù hợp cho các nghiên cứu hoàn toàn ngẫu nhiên, theo lô (ba lần lặp lại). Tất cả thời gian phun đều giống nhau (T0, T1, T2 và T3), chỉ khác nhau về sản phẩm và liều lượng trong các chương trình cạnh tranh; Không phải tất cả người tham gia đều phun thuốc mỗi lần (một số người bỏ lỡ T0).
Các lô đất này cũng bao gồm các lô đất "không sử dụng thuốc diệt nấm" và các lô đất "nhiều", trong đó lô đất "nhiều" dựa trên chương trình thuốc diệt nấm RL để xác định tiềm năng năng suất.
Chương trình phun thuốc trừ sâu (RL) cho năng suất 10,73 tấn/ha, cao hơn 1,83 tấn/ha so với lô không phun. Đây là năng suất điển hình của giống Graham, vốn có khả năng kháng bệnh ở mức trung bình. Năng suất trung bình của mô hình thương mại là 10,30 tấn/ha, và chi phí thuốc diệt nấm trung bình là 82,04 bảng Anh.
Tuy nhiên, lợi nhuận cao nhất đạt được với chi phí là 79,54 bảng Anh và năng suất là 10,62 tấn/ha – chỉ thấp hơn 0,11 tấn/ha so với phương pháp xử lý RL.
Chương trình phun thuốc trừ sâu (RL) cho năng suất 10,98 tấn/ha, cao hơn 3,86 tấn/ha so với lô không phun, đây là năng suất bình thường khi trồng giống lúa dễ bị rỉ vàng (Skyfall). Năng suất trung bình của chương trình thương mại là 10,01 tấn/ha và chi phí thuốc diệt nấm trung bình là 79,68 bảng Anh.
Tuy nhiên, lợi nhuận cao nhất đạt được với chi phí là 114,70 bảng Anh và năng suất là 10,76 tấn/ha – chỉ thấp hơn 0,22 tấn/ha so với phương pháp xử lý RL.
Chương trình phun thuốc trừ sâu RL cho năng suất 12,07 tấn/ha, cao hơn 3,63 tấn/ha so với lô không phun. Đây là năng suất điển hình của giống lúa đang được trồng (KWS Parkin). Năng suất trung bình của chương trình thương mại là 10,76 tấn/ha và chi phí thuốc trừ nấm trung bình là 97,10 bảng Anh.
Tuy nhiên, lợi nhuận cao nhất đạt được với chi phí là 115,15 bảng Anh và năng suất là 12,04 tấn/ha – chỉ thấp hơn 0,03 tấn/ha so với phương pháp xử lý RL.
Trung bình (tại ba địa điểm được đề cập ở trên), năng suất của các loại cây trồng có lợi nhuận cao nhất chỉ thấp hơn 0,12 tấn/ha so với năng suất thu được theo chương trình thuốc diệt nấm RL.
Dựa trên những thử nghiệm này, chúng ta có thể kết luận rằng chương trình thuốc diệt nấm RL mang lại năng suất tương tự như phương pháp canh tác tốt.
Hình 1 cho thấy năng suất của đối thủ cạnh tranh gần với năng suất thu được khi xử lý bằng thuốc diệt nấm RL đến mức nào và năng suất của đối thủ cạnh tranh vượt quá năng suất thu được khi xử lý bằng thuốc diệt nấm RL đến mức nào.
Hình 1. So sánh tổng sản lượng lúa mì mùa đông thương mại với chi phí thuốc diệt nấm (bao gồm cả chi phí bón phân) trong Thử thách Biên độ Thuốc diệt nấm Thu hoạch năm 2021 (chấm xanh). Tỷ lệ thu hồi so với xử lý thuốc diệt nấm RL được đặt là 100% (đường thẳng màu xanh lá cây). Xu hướng chung của dữ liệu cũng được hiển thị (đường cong màu xám).
Trong điều kiện cạnh tranh của mùa thu hoạch năm 2020, mức độ bệnh thấp và hai trong ba địa điểm không phát hiện thấy phản ứng với thuốc diệt nấm. Năm 2020, thậm chí nhiều chế độ thuốc diệt nấm thương mại còn cho năng suất cao hơn chế độ RL.
Sự đa dạng của các phương pháp được sử dụng cho thấy lý do tại sao việc lựa chọn một chế độ thuốc diệt nấm đại diện cho "tiêu chuẩn nông dân" trong các thử nghiệm RL lại khó khăn. Ngay cả việc chọn một mức giá duy nhất cũng có thể dẫn đến sự khác biệt rất lớn về năng suất – và đó chỉ là đối với một vài giống. Trong các thử nghiệm RL, chúng tôi đang xử lý hàng chục giống, mỗi giống có ưu và nhược điểm riêng.
Ngoài vấn đề lợi nhuận từ thuốc diệt nấm, điều đáng chú ý là năng suất lúa mì kỷ lục thế giới hiện tại là 17,96 tấn/ha, cao hơn đáng kể so với năng suất trung bình RL (kỷ lục được thiết lập tại Lincolnshire vào năm 2022 bằng hệ thống dựa trên tiềm năng năng suất).
Lý tưởng nhất là chúng tôi muốn giữ tỷ lệ mắc bệnh trong các nghiên cứu RL ở mức thấp nhất có thể. Tất nhiên, tỷ lệ nhiễm trùng nên dưới 10% đối với tất cả các giống và trong tất cả các nghiên cứu (mặc dù điều này ngày càng khó đạt được).
Chúng tôi tuân theo nguyên tắc 'loại trừ bệnh tật' này để phát huy tiềm năng năng suất của tất cả các giống trong nhiều điều kiện môi trường khác nhau từ Cornwall đến Aberdeenshire, mà không để bệnh tật ảnh hưởng đến kết quả.
Để một chương trình diệt nấm có thể kiểm soát tối đa mọi loại bệnh ở mọi khu vực, chương trình đó phải toàn diện (và tương đối tốn kém).
Điều này có nghĩa là trong một số trường hợp nhất định (một số loài, địa điểm và thời điểm trong năm), một số thành phần nhất định của chương trình diệt nấm là không cần thiết.
Để minh họa cho điểm này, chúng ta hãy xem xét các sản phẩm được sử dụng trong chương trình thuốc diệt nấm cốt lõi trong các thử nghiệm xử lý lúa mì mùa đông RL (vụ mùa năm 2024).
Nhận xét: Cyflamid được sử dụng để kiểm soát nấm mốc. Thuốc ức chế nấm mốc tương đối đắt tiền và trong nhiều trường hợp có thể chỉ ảnh hưởng nhỏ đến năng suất. Tuy nhiên, trong một số thử nghiệm, nấm mốc có thể gây ra vấn đề sau vài năm, vì vậy cần bổ sung Cyflamid để bảo vệ những giống dễ bị tổn thương nhất. Tebucur và Comet 200 được sử dụng để kiểm soát bệnh gỉ sắt. Về khả năng phòng chống nấm mốc, việc bổ sung chúng sẽ không cải thiện năng suất của những giống có chỉ số kháng gỉ sắt cao.
Bắt buộc: Revistar XE (fluopyram và fluconazole) + Arizona + Talius/Justice (proquinazine)
Nhận xét: Tương tự như T0 ở bất kỳ thời điểm phun nào. Mặc dù hỗn hợp T1 tương đối chuẩn, nhưng nó có chứa chất ức chế nấm mốc – một lần nữa, làm tăng chi phí, nhưng không quá nhiều (trong hầu hết các trường hợp).
Đây là loại bình xịt bổ sung mà người vận hành có thể sử dụng. Mặc dù không đặc biệt hiệu quả, nhưng nó có thể giúp loại bỏ nấm gỉ sét (sử dụng Sunorg Pro) và nấm đốm (sử dụng sản phẩm prothioconazole). Arizona cũng là một lựa chọn (nhưng không được sử dụng quá ba lần trong một lần xử lý).
Nhận xét: Các yêu cầu của T2 bao gồm các sản phẩm mạnh (như mong đợi đối với thuốc xịt lá cờ). Tuy nhiên, việc bổ sung Arizona khó có thể dẫn đến sự gia tăng đáng kể về sản lượng.
Nhận xét: Thời điểm T3 nhắm vào các loài Fusarium (không phải đốm lá lúa mì). Chúng tôi sử dụng Prosaro, cũng tương đối đắt tiền. Chúng tôi cũng bổ sung Comet 200 để loại bỏ gỉ sắt trên các giống lúa dễ bị nhiễm. Ở những vùng có áp lực gỉ sắt thấp, chẳng hạn như miền bắc Scotland, việc bổ sung gỉ sắt có thể không mang lại nhiều hiệu quả.
Việc giảm cường độ của chương trình thuốc diệt nấm RL sẽ chuyển hướng nghiên cứu từ thử nghiệm giống thuần chủng sang thử nghiệm giống x thuốc diệt nấm, điều này sẽ làm nhiễu dữ liệu và khiến việc giải thích trở nên khó khăn và tốn kém hơn.
Phương pháp tiếp cận hiện đại cũng giúp chúng tôi đề xuất các chủng dễ mắc các bệnh cụ thể. Có rất nhiều ví dụ về các chủng đã đạt được thành công thương mại mặc dù khả năng kháng bệnh kém (nếu được quản lý đúng cách) nhưng vẫn sở hữu những đặc điểm quý giá khác.
Nguyên tắc loại trừ bệnh cũng có nghĩa là chúng tôi sử dụng liều cao. Điều này làm tăng chi phí nhưng trong nhiều nghiên cứu lại dẫn đến năng suất thấp hơn. Hiệu quả của liều lượng được thể hiện rõ ràng trong các đường cong kiểm soát bệnh thu được trong dự án hiệu quả thuốc diệt nấm của chúng tôi.
Hình 2. Kiểm soát đốm lá bằng thuốc bảo vệ (kết quả gộp giai đoạn 2022–2024), cho thấy một số loại thuốc diệt nấm được sử dụng trong các thử nghiệm RL. Điều này làm nổi bật sự cải thiện tương đối nhỏ trong việc kiểm soát bệnh liên quan đến việc chuyển từ liều lượng thương mại thông thường (một nửa đến ba phần tư liều) sang liều lượng RL (gần với liều đầy đủ).
Một đánh giá gần đây do AHDB tài trợ đã xem xét chương trình thuốc diệt nấm RL. Một trong những kết luận từ nghiên cứu do ADAS dẫn đầu là, kết hợp với đánh giá năng suất và khả năng kháng bệnh mà không cần sử dụng thuốc diệt nấm, hệ thống hiện tại vẫn là cách tốt nhất để định hướng lựa chọn và quản lý giống.
Thời gian đăng: 23-12-2024