Việc trồng lúa mì mùa đông, loại cây được sử dụng để lấy cả hạt và rơm, đòi hỏi phải có một số sự thỏa hiệp nhất định.

University City, Pennsylvania — Lúa mì mùa đông được trồng rộng rãi trong các trang trại gia cầm ở vùng Trung Đại Tây Dương của Hoa Kỳ để sản xuất cả hạt và rơm. Hạt được dùng làm thức ăn chăn nuôi, còn rơm được dùng làm vật lót chuồng.Ứng dụng chất điều hòa sinh trưởngViệc sử dụng chất điều hòa sinh trưởng có thể làm tăng năng suất lúa mì bằng cách ức chế sự phát triển theo chiều dọc và giảm nguy cơ đổ ngã, một tình trạng làm giảm đáng kể năng suất. Tuy nhiên, tác động của chất điều hòa sinh trưởng đến năng suất và chất lượng rơm vẫn chưa rõ ràng. Do đó, một nhóm nghiên cứu từ Đại học bang Pennsylvania đã tiến hành một nghiên cứu để đánh giá tác động của việc kết hợp chất điều hòa sinh trưởng với các mức bón phân đạm khác nhau. Nghiên cứu được thực hiện trên các thử nghiệm đồng ruộng lúa mì mùa đông tại Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Russell E. Larson thuộc Đại học bang Pennsylvania.

“Nông dân không muốn lúa mì mọc quá cao và đổ ngã, gây hư hại cho hạt, vì vậy từ lâu nhiều nông dân đã sử dụng phương pháp này.chất điều hòa sinh trưởng thực vật,“Chúng tôi biết rằng các chất điều hòa sinh trưởng thực vật có thể giảm nguy cơ đổ ngã và tăng năng suất ngũ cốc, nhưng nông dân và một số bên liên quan muốn biết tác động của chúng đến năng suất và chất lượng rơm. Đây là một dự án có ý nghĩa thực tiễn, và chúng tôi đã thử nghiệm một sản phẩm thường được sử dụng có tên là tricyclazole ethyl ester để xác định tác động của nó đến năng suất và chất lượng rơm, điều này cũng rất quan trọng đối với các trang trại trồng nhiều loại cây trồng khác nhau.”
Trong hơn hai năm, các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm chín sự kết hợp của ba mức bón phân đạm và ba phương pháp xử lý bằng tricyclazole ethyl ester. Họ nhận thấy rằng tricyclazole ethyl ester làm giảm chiều cao cây nhưng không làm tăng độ dày thân cây. Hai phương pháp xử lý bằng tricyclazole ethyl ester dẫn đến giảm 8% năng suất rơm, trong khi một phương pháp xử lý làm giảm năng suất rơm 5%, mặc dù sự khác biệt này không có ý nghĩa thống kê. Họ cũng phát hiện ra rằng tricyclazole ethyl ester không làm thay đổi chất lượng rơm hoặc khả năng hấp thụ nước - nghĩa là nó không ảnh hưởng đến khả năng giữ nước của rơm, vì vậy rơm vẫn có thể được sử dụng làm chất độn chuồng cho động vật. Các nhà nghiên cứu báo cáo rằng không quan sát thấy hiện tượng đổ ngã ở bất kỳ ô thí nghiệm nào và việc tăng lượng phân đạm bón vào đã cải thiện hàm lượng protein trong hạt.

“Kết quả của chúng tôi khá trái chiều – chúng tôi nhận thấy tricyclazole ethyl ester có thể làm giảm nhẹ năng suất rơm, nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng rơm hoặc năng suất hạt,” ông Carrijo cho biết. “Nông dân sử dụng tricyclazole ethyl ester nên cân nhắc ưu điểm và nhược điểm: nó có thể giúp giảm hiện tượng đổ ngã (nếu đây là vấn đề), nhưng có thể làm giảm nhẹ năng suất rơm. Sự đánh đổi này đặc biệt quan trọng nếu rơm là một sản phẩm nông nghiệp quan trọng và được sử dụng làm vật liệu lót chuồng.”
Tác giả chính của nghiên cứu, Larissa Correa, là nghiên cứu sinh thỉnh giảng tại Khoa Khoa học Thực vật thuộc Đại học Bang Pennsylvania. Hiện cô đang là nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Đại học Wisconsin-Madison. Ronald Hoover, phó giám đốc chương trình cấp cao tại Khoa Khoa học Thực vật, cũng tham gia vào nghiên cứu này.
Nghiên cứu này được tài trợ bởi Syngenta và Viện Nông nghiệp và Thực phẩm Quốc gia thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.