Khi Chris Schlegel bắt đầu làm việc tại DS Cole, một trong những nhà kính thương mại lớn nhất ở New Hampshire, chiến lược kiểm soát dịch hại rất đơn giản: phun thuốc trừ sâu lên mọi thứ ngay khi xuất hiện dấu hiệu đầu tiên của sự xâm nhiễm và lặp lại hàng tuần.
Chris Schlegel, chuyên gia nông học trưởng tại DS Cole, cho biết biện pháp kiểm soát sinh học đã thay thế thuốc trừ sâu hóa học trở thành tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại sâu bệnh.
Chiến lược này đã bị loại bỏ và thay thế bằng một phương pháp khác. Là một phần của phương pháp này, Schlegel và các đồng nghiệp đã giảm tần suất và số lượng các phương pháp kiểm soát hóa học được sử dụng, ngay cả khi chúng được sử dụng. Họ không còn sử dụng thuốc trừ sâu nữa, mà thay vào đó chủ yếu sử dụng cái gọi là "kiểm soát sinh học", tận dụng các quá trình tự nhiên để chống lại sâu bệnh.
Trong nông nghiệp nhà kính, biện pháp kiểm soát sinh học chủ yếu được thực hiện thông qua việc sử dụng côn trùng ăn thịt, những loài này vô hại đối với các loại cây trồng khác ngoài con mồi của chúng. Nhiều nhà trồng trọt, chẳng hạn như DS Cole, sử dụng biện pháp kiểm soát sinh học để giảm đáng kể việc sử dụng thuốc trừ sâu.
Mỗi công nghệ mới đều có những người tiên phong, nhưng nhiều nông dân ở New Hampshire vẫn dựa vào thuốc trừ sâu như phương pháp duy nhất để kiểm soát sâu bệnh. Jonathan Eba, chuyên gia hiện trường tại Trung tâm Khuyến nông Đại học New Hampshire, và các đồng nghiệp của ông, bao gồm Amber Venchesi-Wahl và Amy Papineau, đang nỗ lực để quá trình chuyển đổi sang phương pháp kiểm soát sinh học trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
“Trong quá trình hỗ trợ kỹ thuật trực tiếp cho các nhà trồng trọt trong nhà kính trên toàn tiểu bang, tôi dần nhận ra họ cần những hướng dẫn rõ ràng, từng bước một,” Eba, một trong những thành viên nhóm hỗ trợ các nhà trồng trọt như DS Cole, cho biết. “Vì vậy, tôi đã phát triển một bộ dụng cụ khởi đầu kiểm soát sinh học. Đó là một chương trình có thể giúp mọi người bắt đầu, và sau đó họ có thể điều chỉnh nó cho phù hợp với nhu cầu cụ thể của mình trong những năm tiếp theo.”
Bộ dụng cụ khởi đầu kiểm soát sinh học chứa thông tin về các sinh vật cụ thể mà người trồng có thể sử dụng, cũng như các chiến lược ứng dụng tiêu chuẩn để diệt trừ sâu bệnh. Phương pháp của Eba yêu cầu người trồng thường xuyên theo dõi hoạt động của côn trùng trong nhà kính—ví dụ, sử dụng thẻ dính màu vàng để bắt ruồi di chuyển giữa các cây—và xác định thời điểm thả côn trùng ăn thịt.
Việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học vẫn có thể cần thiết, mặc dù tần suất và liều lượng sẽ được giảm bớt.
“Tôi không biết ai trồng cây cảnh mà không dùng thuốc trừ sâu cả,” Eba nói, “nhưng biện pháp kiểm soát sinh học giúp giảm đáng kể lượng thuốc trừ sâu sử dụng.”
Năm 2008, Schlegel bắt đầu thử nghiệm biện pháp kiểm soát sinh học tại DS Cole. Ông thả những con ve ăn bọ trĩ, loài gây hại cho hoa cúc đồng tiền. Những con bọ trĩ này đã phát triển khả năng kháng thuốc trừ sâu hóa học, và ngay cả việc phun thuốc hàng tuần cũng không thể kiểm soát được chúng. Thí nghiệm nhanh chóng được mở rộng để kiểm soát rệp trắng, loài gây hại cho cây trạng nguyên. Trong những năm tiếp theo, DS Cole bắt đầu trồng các loại thảo mộc trong chậu, và sự xuất hiện của các loại cây ăn được càng làm cho việc giảm sử dụng thuốc trừ sâu trở nên quan trọng hơn.
Schlegel cho biết kiểm soát sinh học hiện là biện pháp phòng vệ đầu tiên của cơ quan này chống lại sâu bệnh, và kiểm soát hóa học chỉ được sử dụng nếu có sự bùng phát sâu bệnh và không có thiên địch nào có sẵn trên thị trường.
Schlegel cho biết biện pháp kiểm soát sinh học có nhiều ưu điểm. Trước hết, nó an toàn hơn cho 80 nhân viên của nhà kính và môi trường. Những lợi ích khác bao gồm việc nhiều cây trồng của DS Cole được các nhà trồng trọt khác mua lại vì họ không muốn cây trồng được xử lý bằng thuốc trừ sâu gây ảnh hưởng đến chiến lược kiểm soát sinh học của họ. Cuối cùng, sau khi giảm sử dụng thuốc trừ sâu, họ bắt đầu phát hiện các loài côn trùng bản địa trên bẫy dính màu vàng. Những loài côn trùng tự xuất hiện này, được sử dụng trong kiểm soát sinh học, bay vào qua cửa sổ mở, điều mà chúng không thể làm được trong thời kỳ sử dụng rộng rãi thuốc trừ sâu hóa học.
Còn về chi phí thì sao? Liệu DS Cole có chi nhiều tiền hơn cho biện pháp kiểm soát sinh học so với các phương pháp phun thuốc truyền thống? Schlegel cho rằng không cần thiết phải tính toán những con số này.
Chris Schlegel, kỹ sư nông học trưởng tại DS Cole, cho biết các tấm bìa dính màu vàng được đặt khắp nhà kính để theo dõi côn trùng gây hại.
“Tôi nghĩ điều quan trọng nhất đối với chúng tôi và nhiều nông dân khác là, xét đến môi trường, sự an toàn của nhân viên, đàn ong, v.v., tất cả những yếu tố này đều chứng minh sự cần thiết của phương pháp này,” ông Schlegel nói. “Cách tiếp cận này đã rất thành công. Chúng tôi vẫn gặp phải sâu bệnh, nhưng chúng tôi có thể kiểm soát chúng hiệu quả hơn. Nếu trước đây bạn chưa từng sử dụng nhiều hóa chất, việc kiểm soát sâu bệnh sẽ dễ dàng hơn nhiều vì sâu bệnh chưa phát triển khả năng kháng thuốc.”
Ông Schlegel khẳng định rằng bộ phận khuyến nông là đối tác đáng tin cậy của DS Cole trong việc mở rộng ứng dụng các phương pháp kiểm soát dịch hại sinh học. Các chuyên gia quản lý dịch hại tổng hợp hỗ trợ công ty trong việc nhận diện dịch hại và phát triển chiến lược kiểm soát, đồng thời tổ chức các hội thảo trực tuyến hàng tháng và các hội thảo trực tiếp về quản lý dịch hại. DS Cole đã đồng ý tổ chức một hội thảo như vậy vào tháng 10 năm 2025.
“Chúng tôi đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ từ Đại học New Hampshire, và họ cũng hợp tác với rất nhiều người có kiến thức chuyên môn,” Schlegel nói.
“Một trong những mục tiêu của tôi là truyền tải thông điệp rằng lượng thuốc trừ sâu sử dụng trên cây cảnh ở New Hampshire đã giảm nhờ biện pháp kiểm soát dịch hại sinh học,” Eba nói.
Nếu các nhà kính ở New Hampshire có thể thường xuyên sử dụng các phương pháp kiểm soát dịch hại sinh học thay vì thuốc trừ sâu trong tương lai, các doanh nghiệp này sẽ có thể sản xuất ra nông sản lành mạnh hơn, đảm bảo an toàn cho nhân viên và có khả năng mang lại lợi ích cho môi trường.
Thời gian đăng bài: 17/03/2026
