Trong cuộc sống hàng ngày, ethephon thường được dùng để làm chín chuối, cà chua, hồng và các loại trái cây khác, nhưng chức năng cụ thể của ethephon là gì?Làm thế nào để sử dụng nó tốt?
Ethephon, giống như ethylene, chủ yếu tăng cường khả năng tổng hợp axit ribonucleic trong tế bào và thúc đẩy quá trình tổng hợp protein.Ở vùng cắt bỏ của thực vật như cuống lá, cuống quả và gốc cánh hoa, do sự tăng tổng hợp protein nên quá trình tái tổng hợp cellulase ở lớp cắt bỏ được thúc đẩy và quá trình hình thành lớp cắt bỏ được đẩy nhanh , dẫn đến rụng nội tạng.
Ethephon có thể tăng cường hoạt động của các enzym, đồng thời có thể kích hoạt phosphatase và các enzym khác liên quan đến quá trình chín của quả khi quả chín để thúc đẩy quá trình chín của quả.Ethephon là chất điều hòa sinh trưởng thực vật chất lượng cao và hiệu quả cao.Một phân tử ethephon có thể giải phóng một phân tử ethylene, có tác dụng thúc đẩy quá trình chín của trái cây, kích thích quá trình lưu thông vết thương và điều chỉnh sự chuyển đổi giới tính.
Các công dụng chính của ethephon bao gồm: thúc đẩy sự phân hóa của hoa cái, thúc đẩy quá trình chín của quả, thúc đẩy quá trình lùn của cây và phá vỡ trạng thái ngủ của cây.
Làm thế nào để sử dụng ethephon có hiệu quả tốt?
1. Dùng để làm chín bông:
Nếu bông có đủ sức chịu đựng thì quả đào mùa thu thường được chín bằng ethephon.Việc áp dụng ethephon vào bông đòi hỏi hầu hết các quả bông trên cánh đồng bông đều có tuổi quả bông trên 45 ngày và nhiệt độ hàng ngày phải trên 20 độ khi áp dụng ethephon.
Để làm chín bông, ethephon 40% chủ yếu được sử dụng để pha loãng 300 ~ 500 lần chất lỏng và phun vào buổi sáng hoặc khi nhiệt độ cao.Nói chung, sau khi sử dụng ethephon cho bông, nó có thể tăng tốc độ nứt của quả bông, giảm sự nở hoa sau sương giá, cải thiện hiệu quả chất lượng bông và do đó làm tăng năng suất của bông.
2. Dùng để trị rụng táo tàu, táo gai, ô liu, bạch quả và các loại trái cây khác:
Táo tàu: Từ giai đoạn táo tàu chín trắng đến giai đoạn chín giòn của táo tàu, hoặc trước khi thu hoạch từ 7 đến 8 ngày người ta thường phun ethephon.Nếu nó được sử dụng để xử lý chà là kẹo, thời gian phun có thể được nâng cao một cách thích hợp và nồng độ ethephon được phun là 0,0002%.~0,0003% là tốt.Vì vỏ táo tàu rất mỏng nên nếu là loại thực phẩm sống thì không thích hợp dùng ethephon để thả.
Táo gai: Thông thường, dung dịch ethephon nồng độ 0,0005% ~ 0,0008% được phun 7 ~ 10 ngày trước khi thu hoạch táo gai bình thường.
Ô liu: Nói chung, dung dịch ethephon 0,0003% được phun khi ô liu gần chín.
Những quả trên có thể rụng sau 3 đến 4 ngày sau khi phun thuốc, rung cành lớn.
3. Làm chín cà chua:
Nói chung, có hai cách để làm chín cà chua bằng ethephon.Một là ngâm quả sau khi thu hoạch.Đối với cà chua đã lớn nhưng chưa chín trong thời kỳ “đổi màu” thì cho vào dung dịch ethephon có nồng độ 0,001%~0,002%., sau vài ngày xếp chồng, cà chua sẽ chuyển sang màu đỏ và chín.
Thứ hai là vẽ quả trên cây cà chua.Bôi dung dịch ethephon 0,002% ~ 0,004% lên quả cà chua trong “giai đoạn đổi màu”.Cà chua chín bằng phương pháp này giống như quả chín tự nhiên.
4. Để dưa chuột hút hoa:
Thông thường, khi cây dưa chuột có 1 đến 3 lá thật thì phun dung dịch ethephon với nồng độ 0,0001% đến 0,0002%.Nói chung, nó chỉ được sử dụng một lần.
Việc sử dụng ethephon trong giai đoạn đầu phân hóa nụ hoa của dưa chuột có thể làm thay đổi thói quen ra hoa, tạo ra hoa cái và ít hoa đực hơn, từ đó làm tăng số lượng dưa và số lượng dưa.
5. Để chuối chín:
Để làm chín chuối bằng ethephon, dung dịch ethephon nồng độ 0,0005% ~ 0,001% thường được dùng để tẩm hoặc phun lên bảy hoặc tám quả chuối chín.Cần sưởi ấm ở 20 độ.Chuối được xử lý bằng ethephon có thể nhanh chóng mềm đi và chuyển sang màu vàng, chất se biến mất, lượng tinh bột giảm và hàm lượng đường tăng lên.
Thời gian đăng: 28-07-2022